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Des recettes typiques pour fêter noël comme aux Etats-Unis

Dinde farcie comme aux Etats-Unis
Même si les Etats-Unis sont un pays multiculturel, de grands classiques ne peuvent manquer à la table de fêtes. Photo par Malmaison Hotels
Cette année, vous souhaitez intégrer quelques recettes américaines à votre repas de noël, voire proposer à vos invités un menu 100% made in USA ? Excellent choix car les recettes sont très variées, il y en a donc pour tous les goûts.

Pour commencer les festivités, pensez à offrir à vos invités un egg nog, cette boisson chaude à base d’œuf, de lait et parfois d’alcool. Comme pour thanksgiving, il n'est pas rare de trouver en plat principal une dinde farcie sur la table de nos amis américains mais le jambon de Noël glacé à l’ananas a aussi une place de choix, le tout accompagné d'une purée de patates douces et d'une sauce aux canneberges. Côté dessert, pecan pie ou pumpkin pie termineront en beauté ce repas avec la family.

Meilleures recettes de noël aux Etats-Unis et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de noël aux Etats-Unis et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Eggnog ou lait de poule
Eggnog ou lait de poule
Le Monde de Milan Le Monde de Milan
Eggnog ou en français, lait de poule, est sans doute la boisson préférée des fêtes de fin d’année des nord-américains. Il n’existe pas une recette d’eggnog mais une multitude. Comme bien des recettes traditionnelles, chaque famille a sa propre recette de lait de poule. La préparation peut se faire avec des oeufs entiers ou juste avec les jaunes, avec ou sans les blancs montés en neige, avec ou sans cuisson.
Sticky buns au chocolat
Sticky buns au chocolat
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Un noël à New-York ! Une recette ultra gourmande destinée au petit déjeuner, des sticky buns au chocolat, très très riches, mais vous serez sans aucun doute d’accord avec moi, à Noël, la gourmandise est un joli défaut
Fudges au chocolat et aux noix de pécan
Fudges au chocolat et aux noix de pécan
Senteur et Saveur Senteur et Saveur
Je vous propose une recette de fudges au chocolat et aux noix de pécan. C’est une friandise à l’origine Nord-Américaine qui rend addictif, quand on y a goûté, on ne peut plus s’arrêter ! Ces petites bouchées accompagnent merveilleusement bien un bon café ou un chocolat chaud. Elles sont fondantes et ont un bon goût de chocolat bien dosé, associé au croquant des noix de pécan.
Cocktail Mimosa
Cocktail Mimosa
Cookerei by Salomé Cookerei by Salomé
Un cocktail tout simple que j’avais déjà vu mais jamais autant qu’en Californie, où on le sert surtout durant des brunchs du week-end. C’est le mimosa, un cocktail tout jaune à base de jus d’orange, de champagne et de triple sec, parfait également pour un apéritif.
Chocolat chaud de Noël à la fève tonka
Chocolat chaud de Noël à la fève tonka
Amande et Basilic Amande et Basilic
Ce chocolat chaud de Noël à la fève tonka est un vrai régal. Délicatement parfumée, onctueuse à souhait, cette recette de chocolat chaud est juste parfaite. L’ajout à la fois de crème d’amandes et de maïzena permet d’obtenir une onctuosité très agréable.

Dernières recettes de noël aux Etats-Unis et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël aux Etats-Unis et de noël qui changent !

Eggnog ou lait de poule
Eggnog ou lait de poule
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette traditionnelle de Noël : l’eggnog ou lait de poule, concocté avec des oeufs, du lait, de la crème, du sucre, un alcool au choix (souvent du rhum ou du whisky) et de la noix de muscade ou de la cannelle.
Lait de poule
Lait de poule
Cyril Leblanc Cyril Leblanc
Découvrez l'origine et la recette du célèbre lait de poule américain. Ce mélange de lait, de crème, de jaunes d'œufs et d'épices associés à du rhum sera parfait pour Noel.
Lait de poule
Lait de poule
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Envie de Lait de poule ? Découvrez cette recette de noël et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Bûche de Noël façon cheesecake sans cuisson
Bûche de Noël façon cheesecake sans cuisson
Bulle Bulle
Biscuit Oreo, éclats de Daim et coeur Cookie Dough.
Gâteau des anges, Angel cake
Gâteau des anges, Angel cake
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Etats-unis. Le gâteau des anges est une spécialité américaine réputée comme nourriture des anges, par sa texture et forme aérienne et sa blancheur. C'est un dessert de fête, particulièrement apprécié de Thanksgiving à Noël jusqu'au nouvel an.
Lait de poule
Lait de poule
Cook A Life by Maeva Cook A Life by Maeva
Sans oeuf et sans lactose, voici une version toute aussi délicieuse de cette spécialité américaine qu'on déguste pendant les fêtes, avec ou sans alcool.
Cheesecake aux marrons
Cheesecake aux marrons
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
En cuisine avec cette belle idée de recette de cheesecake aux marrons.
Gâteau façon lait de poule
Gâteau façon lait de poule
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Un gâteau parfait pour le petit-déjeuner du 25 décembre.
Sablés au sirop d’Erable et aux noix de Pécan.
Sablés au sirop d’Erable et aux noix de Pécan.
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En cuisine avec cette belle idée de recette de sablés au sirop d’erable et aux noix de pécan..

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La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.

Meilleures recettes de noël aux Etats-Unis et de noël

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